Nuestra Carta

TAPAS

  • CHIPS CASERAS
    3.50€
  • PATATAS BRAVAS PYP
    7,00€
  • CROQUETAS DE ZAMORANA (1U)
    2.20€
  • CROQUETAS DE SETAS Y TRUFA (1U)
    2.20€
  • CROQUETAS DE PULLED PORK (1U)
    2.20€
  • CROQUETAS DE POLLO (1U)
    2.20€
  • CROQUETAS DE BOLETUS (1U)
    2.20€
  • BUÑUELOS DE BACALAO (1U)
    2.60€
  • PAN CON TOMATE Y AJO
    3,50€
  • HUMMUS DE REMOLACHA
    5.50€
    GARBANZO, REMOLACHA, PISTACHO
  • SARDINITAS 30/35
    13.50€
    Con pan de cristal y tomate
  • ZAMBURIÑAS CON AJO Y PEREJIL
    12.50€
  • ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
    13.50€
    En aceite de oliva con pan con tomate
  • JAMON IBÉRICO DE BELLOTA 100%
    24.50€
    Con pan de cristal y tomate
  • HUEVOS ROTOS
    12.50€
    Con jamón ibérico y trufa

ENTRANTES

  • ENSALADA DE SALMÓN
    12.00€
    Mezcla de lechugas, salmón ahumado, tomates cherry, tomate confitado, aceitunas negras, sésamo, aceite de sésamo y ''aceto balsamico di modena''
  • TIMBAL DE VERDURAS
    12.50€
    Con pimiento escalivado, queso de cabra, cebollitas perla..
  • MEJILLONES FLAMBEADOS AL ESTILO SINGAPUR
    16.50€
    Salsa Singapur (Pimiento, cebolla, tomate y oporto) jenjibre, cilantro.
  • BOL DE BURRATA
    12.00€
    Con rúcula, tomates cherry, algas wakame, albahaca y falso parmesano

PRINCIPALES

  • SALMÓN
    16.50€
    Al aroma de limón y eneldo con semi-crudités
  • MAGRET
    21.50€
    Magret de pato 5 anglans fileteado con reducción de ''Jägermeister'', doble textura de boniato y algas wakame
  • SOLOMILLO DE TERNERA
    19.00€
    Salteado con setas y cebolla con reducción de oporto al aceite de vainilla

ARROCES

MIN 2 PAX / PRECIO POR PAX
  • ARROZ DEL »SENYORET»
    23.00€
    Con vieiras, gambas y tallarines de sepia
  • ARROZ DE SECRETO
    21.50€
    Con cepas, manzana, pluma de cerdo ibérico fileteado y col kale frita
  • ARROZ DE POP
    23.50€
    Con pata de pulpo flambeada
  • ARROZ NEGRO
    23.50€
    Con gambas, cigala, almejas y puntos de allioli
  • ARROZ DE LLAMANTOL
    25.00€
    Con almejas y col kale frita
  • ARROZ DE VERDURAS
    16.50€
    Con semi-crudités y puntos cremosos de queso
  • ARROZ PYP
    23.00€
    Con conejo y pollo
  • FIDEUÀ
    19.00€
    Con gambas y mejillones
  • FIDEUÁ PYP
    22.50€
    Con conejo y pollo

NUESTROS POSTRES

  • DECONSTRUCCIÓN DE CHEESECAKE
    6€
    Mousse de queso, crumble de galleta maria y sirope de frambuesa
  • BANOFEE
    7€
    Crema batida, crumble de galleta maria, plátano y dulce de leche
  • CANNOLI PYP
    7€
    Relleno de ricotta, pistacho, chocolate,70% y toques de frutos rojos
  • BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES
    7€
    Con helado de avellanas
  • SOPA DE CREMA INGLESA
    7€
    Con helado de coco y frutos rojos
  • BOLA DE HELADO
    5€
    (2 bolas) Fresa, vainilla, coco, chocolate, avellana, dulce de leche, cacahuete salado, mango, pistacho, naranja sanguina, mandarina